酵素作り

なんば店久保です🌿

この間のお休みに

社長と上野店長と田積副主任と酵素作りをしてきました✨

5kg〜10kg分の秋野菜や果物を洗って切るところから始まり

砂糖や酵素作りに必要なものを混ぜ入れて、、

袋を結ぶのが業者さん並の手さばきだった田積さん✨笑

あとは自宅で一週間混ぜて、漉して酵素の元をいれて出来上がりです🙆🏻‍♀️

出来上がりが楽しみです！

自然と触れ合いながらの酵素作り良い体験でした🌷